Notre Carte

 

Tous nos plats sont fraîchement préparés avec des produits de qualité. Nous proposons un vaste assortiment de bières et de vins soigneusement sélectionnés.

À gauche, vous pouvez consulter notre carte.

planche à pain avec garniture de légumes et pommes de terre

jambon fumé jambon cuit fromage “Schelle van de zeuge” (tranches de porc)

Omelette

Nature avec salade et des frites Maison (crevettes) avec salade et des frites Jambon-fromage avec salade et des frites

Crème glacée artisanale

Crème pour les enfants Coupe maison (cuberdon et vanille) Coupe vanille Coupe fraise (vanille avec des fraises fraîches) (saisonier) Dame blanche Dame noir Coupe Brésilienne Coupe avocaat Banana split Sorbet Sorbet fruits de la passion Sorbet melon Sorbet framboise...

Crêpes


beurre et sucre sauce au chocolat Glace à la vanille artisanale et sauce au chocolat

Moelleux du chocolat et du glace à la vanille artisanale

Tarte aux pommes chaude avec de glace à la vanille artisanale et de chantilly

Filet de saumon avec une croûte des herbes frais (Saint Bernardus Tripel) choix de légumes chauds et froids

Cassolette de poisson maison

avec du sauce Nantua (Saint Bernardus Tripel)

Brochette de scampi (9 pièces), sauce a l’ail, des frites et salade

Carré d’agneau en croûte d’herbes (Saint Bernardus Prior 8)

Côte à l’os (choix de légumes chauds et froids et sauce) 
disponible par personne

Rumsteak (+/- 300 gr) avec choix de légumes chauds et froids à tous les steaks

Nature Créme au poivre Archiduc Béarnaise...

Filet de porc Ardennais mariné avec sauce chasseur (Saint-Bernardus Prior 8)

choix de légumes chauds et froids

Côtes de porc marinées avec beurre à l’ail à la maison
 et salade de saison

Salade avec des croquettes du fromage artisanales

Salade avec des croquettes de crevettes artisanales

Salade Maison

Saumon d’ Écosse, crevettes et scampis (eventuellement avec du foi gras = 5 €) avec des frites

Salade avec fromage de chèvre chaud, miel et thym

Salade avec Croquettes de crevettes artisanales

Salade avec Croquettes du fromage artisanales

Carpaccio de bœuf –tomates séchées au soleil –pignons de pin

Brochette de scampis avec sauce à l’ail (6 pièces)

Saumon d’Écosse légèrement fumé

Vol-au-vent avec salade et des frites

Pot-au-feu à la flamande avec Saint Bernardus Prior 8, 
salade et des frites